BUFFET À COMPOSER

ASSORTIMENT DE CHARCUTERIE 

N°1 à 2.80 €/pers

Terrine de campagne, salami, jésus cuit

N°4 à 3.00 €/pers

Jambon cru, jambon cuit, rosette

N°7 à 3.00 €/pers

Jambon cru, galantine, rosette

POISSON FROID

Mini médaillon de saumon ou mini terrine

de poisson au citron 2.70 € la pièce

VIANDES FROIDES 

(3 viandes au choix) à 3.70 €/pers

Rôti de porc, rôti de veau, rosbeef, rôti de dinde, poulet, cotis cuit

Mayonnaise  5.00 € le kilo

N°2 à 3.00 €/pers

Pâté croûte, galantine, rosette

N°5 à 3.00 €/pers

Jambon cru, aspic, rosette

N°8 à 3.00 €/pers

Aspic, pâté croûte, andouille de vire

SALADES (la part)

Céleri  2.00 € 

Carottes  2.00 € 

Betteraves rouges  2.25 € 

Macédoine  2.25 € 

Salade coleslaw (chou/carottes)  2.25 € 

Salade de riz niçois au thon  2.35 € 

Salade pommes de terre harengs  2.35 € 

FROMAGES

Fromage blanc à la crème  0.95 €

Fromage portion (2 unités) 0.95 €

Plateau de fromages (18 pers)  18.90 €

N°3 à 3.00 €/pers

Mortadelle, salami, pâté de campagne

N°6 à 3.00 €/pers

Aspic, galantine, rosette

Salade pommes de terre cervelas 2.35 €

Taboulé  2.55 €

Salade Piémontaise  2.55 €

Salade de lentilles  2.55 €

Champignons à la Grecque  3.00€

Salade pâtes surimi  2.80 €

LIVRAISON 

de 0 à 15 km : 8.00 €

de 15 à 30 km : 16.00 €

au-delà : tarif à voir à la commande

Les plats, saladiers, présentoirs, devront nous être rendus, sinon ceux-ci vous seront facturés.