NOS MENUS
MENU N°1 à 9.00 € / pers
Terrine de volaille pistachée
Estouffade de boeuf aux olives ou boeuf bourguignon
Gratin dauphinois
MENU N°3 à 10.20 € / pers
Galantine - Jambon cru
Cuisse de pintade sauce forestière ou jambon braisé au madère
Gratin dauphinois ou Pommes paillassons/fagot d'haricots verts
MENU N°5 à 16.70 € / pers
Terrine et ballotine ou roulé macédoine aux asperges
Corolle de sole sauce normande
Cuisse de canard aux poivres verts
Gratin dauphinois ou gratin pommes de terre et courgettes
MENU N°7 à 19.50 € / pers
Terrine de canard
Cassolette de la mer
Rôti de veau braisé ou cuisse de canard aux poivres verts
Gratin pommes de terre et courgettes ou gratin pommes de terre salardaise (individuel)
MENU N°2 à 9.00 € / pers
Pâté en croûte
Goulach avec riz tomaté
ou
Jambon braisé au madère et son gratin dauphinois
MENU N°4 à 14.40 €/pers
Médaillon de saumon garni
Cuisse de canard aux poivres verts
Gratin dauphinois ou Pommes paillassons/fagot d'haricots verts
MENU N°6 à 18.40 €/pers
Roulé jambon macédoine
Dos de loup sauce homardine
Rôti de veau braisé ou gigot d'agneau rôti
Gratin dauphinois ou gratin pommes de terre et courgettes
Commande une semaine à l'avance et modification avant le mercredi
Nos repas sont préparés pour un minimum de 6 personnes
Livraison :
de 0 à 15 km : 8.00€
de 15 à 30 km : 16.00 €
au delà : tarif à voir à la commande